Le meilleur poulet toscan crémeux que vous ferez jamais! Notre recette utilise de la poitrine de poulet tranchée finement, des épinards frais, des tomates séchées au soleil savoureuses, le tout nageant dans une délicieuse sauce crémeuse. Tout se réunit en seulement 30 minutes!
Vous cherchez quelque chose de rapide, facile et délicieux pour le dîner de ce soir? – Le poulet toscan crémeux est votre réponse! Cette recette délicieuse, rapide et facile ne prend que 30 minutes à préparer, n’utilise qu’une poignée d’ingrédients de base et est incroyablement polyvalente!
Ce plat n’est pas réellement d’Italie, mais a été créé à l’origine par Olive Garden et appelé Poulet à l’ail toscan! Histoire vraie. Je n’ai jamais commandé le plat à partir de là, mais je me souviens vraiment de l’avoir vu à la télévision il y a des années. Alors que le plat original utilise des lanières de poivrons rouges légèrement sautés, nous avons remplacé les nôtres par de fines lanières de tomates séchées au soleil pour une touche plus vive de saveur.
Comment faire ce poulet toscan crémeux
Ingrédients nécessaires à notre recette
Traiter
- Coupez chaque poitrine en deux dans le sens de la longueur pour avoir 4 seins plus minces. Épicez avec du sel et du poivre.
- Draguez chaque morceau de poulet dans la farine en secouant l’excédent.
- Faites fondre du beurre dans une poêle.
- Ajouter le poulet pané et faire dorer quelques minutes de chaque côté.
- Transférer le poulet dans une assiette et réserver.
- Faites fondre le beurre restant et ajoutez l’oignon et l’ail. Faire sauter jusqu’à ce que les oignons commencent à cuire. Épicez avec du sel et du poivre.
- Ajouter les tomates séchées au soleil et continuer à faire sauter.
- Incorporer la crème dans la poêle et laisser mijoter jusqu’à ce que la crème soit légèrement réduite.
- Ajouter le parmesan à la sauce et remuer jusqu’à ce que tout soit mélangé et que la sauce épaississe un peu.
- Ajoutez les épinards dans la poêle. Incorporer délicatement les épinards à la sauce jusqu’à ce qu’ils soient tout juste tendres. Épicez avec du sel et du poivre.
- Remettez le poulet dans la poêle.
- Versez la sauce sur les morceaux de poulet et laissez mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe et que le poulet soit complètement cuit. Assister.
Les outils dont vous aurez besoin
Pouvez-vous préparer du poulet toscan crémeux à l’avance?
Oui! La recette peut être préparée jusqu’à 3 jours à l’avance.
Avant
Préparez entièrement le poulet toscan crémeux comme indiqué, mais n’ajoutez pas de parmesan. Laisser refroidir et transférer le plat dans un récipient hermétique et conserver au réfrigérateur.
La meilleure façon de réchauffer
Versez la sauce dans une poêle et laissez mijoter à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps. Ajouter le parmesan à la sauce et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe un peu, environ 2 minutes. Placer les poitrines de poulet dans la sauce frémissante et laisser mijoter de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien chaud.
Que servir avec du poulet crémeux toscan
Les pâtes sont le plus souvent servies avec du poulet toscan crémeux, mais il existe une variété d’autres suggestions de service:
- riz à la vapeur – Qu’il soit blanc ou brun, il a un goût délicieux.
- autres céréales – certains de nos préférés sont le quinoa, le farro, le bulgar ou une combinaison!
- à propos d’une pomme de terre au four – C’est comme ca! Donnez une tranche rapide à ce poulet, mélangez-le à la sauce et versez-le sur les pommes de terre au four.
- légumes cuits à la vapeur ou rôtis – et gardez-le bas en glucides!
- une baguette croustillante – pour absorber toute la délicieuse sauce à la crème.
Variations
Nous adorons la polyvalence de cette recette. Vous pouvez vraiment le personnaliser selon vos goûts! Certaines de nos variations préférées sont:
- Sauté Champignons sauvages peut être incorporé dans une sauce crémeuse aux tomates séchées et aux épinards pour ajouter du volume.
- Lames de chou frisé cassées ils constituent une alternative plus substantielle aux épinards.
- Sauté de fines tranches de poivron rouge (ou poivron rouge rôti) peut être utilisé à la place des tomates séchées au soleil.
- Tomates fraîches en dés Vous pouvez également remplacer les tomates séchées au soleil.
- Remplacez les poitrines de poulet désossées et sans peau grosses crevettes poêlées pour une alternative protéinée à ce plat.
- Ajoutez un peu de chaleur au plat avec quelques pincées de flocons de piment rouge broyés.
- Faites cette recette sans gluten remplacer la farine sans gluten par de la farine tout usage.
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Poulet toscan crémeux
Le meilleur poulet toscan crémeux que vous ferez jamais! Notre recette utilise de la poitrine de poulet tranchée finement, des épinards frais, des tomates séchées au soleil savoureuses, le tout nageant dans une délicieuse sauce crémeuse. Tout se réunit en seulement 30 minutes!
Portions: 4
Calories: 643kcal Les glucides: 22gramme Protéine: 25gramme Gros: 51gramme Graisses saturées: 31gramme Gras trans: 1gramme Cholestérol: 199mg Sodium: 475mg Potassium: 543mg Fibre: deuxgramme Sucre: 1gramme Vitamine A: 3551UI Vitamine C: 14mg Calcium: 344mg Fer: deuxmg
CUISINE: Italo-américain
MOT-CLÉ: poitrine de poulet, sauce à la crème, poulet toscan
COURS: dîner, plat principal
source https://www.freeknews.xyz/?p=2540
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