Des tacos au poulet croustillant au four sont disponibles pour le dîner ce soir!
Ces petites bouchées croustillantes de poulet avec sauce crémeuse sont si délicieuses. Avec un pico de gallo rapide, du fromage cotija et des oignons marinés, ils sont certainement l’un de mes repas préférés en semaine. Vous ne croirez pas à quel point ils se réunissent facilement!
C’est une autre de ces recettes que j’avais presque honte de partager car elle est si simple. Le remplissage de tacos est très facile. Vous pouvez préparer les oignons marinés et le bec à l’avance. Vous pouvez en faire cuire un grand plat afin qu’ils soient prêts pour votre famille en une seule fois.
Gagnez partout!
Ces tacos au poulet cuit au four sont une sorte d’hybride entre mes tacos au poulet en semaine Oui quesadillas croustillantes au four. Ce sont deux recettes très appréciées ici sur le blog, vous l’avez peut-être même découvert. Aussi, je viens de partager le Dîners quotidiens Livre de recettes supplémentaire et il y a là une délicieuse recette de taquitos cuits au four… d’où la naissance des tacos croustillants au poulet cuit au four.
Les tacos au poulet en semaine Ils sont très faciles à préparer; en fait, les épices sont mélangées après la cuisson du poulet.
Et le quesadillas croustillantes au four Ils sont très polyvalents, vous permettant d’utiliser la garniture que vous avez sous la main et de les cuire jusqu’à ce que l’extérieur soit croustillant et croustillant.
Pour ces tacos, j’aime utiliser du poulet rôti ou des restes de poulet râpé. Ils sont parfaits pour ça! Un repas super rapide en semaine qui peut être parfaitement combiné si vous avez quelques choses à prévoir. Badigeonner la plaque à pâtisserie et les tortillas d’huile d’olive. Cela entraîne un resserrement supplémentaire.
Qui peut dire non?
En allant sur la route du poulet râpé, j’aime ajouter des épices pour un coup de pied supplémentaire, ainsi que de la salsa et de la crème sure (ou du yogourt grec nature!). Vous pouvez utiliser n’importe quel type de sauce que vous aimez. Je vous suggère d’utiliser votre sauce préférée dans laquelle vous trempez vos frites. Et essayez de ne pas obtenir trop de «jus» de la sauce; gardez-le principalement sur les bonnes choses et les gros morceaux.
Le mélange de poulet ne semble pas très appétissant. Mais! Mélangez-le avec du fromage cheddar râpé (si vous optez pour la voie pré-râpée, je ne recommande que le tillamook! Sinon, déchiquetez le vôtre – il n’y a pas de comparaison) et le citron vert devient si miellé et chaud. Lorsqu’il est cuit dans des tortillas, c’est merveilleux. Je veux le manger uniquement avec des frites.
Bien sûr, ma partie préférée de tout cela est le morceau de fromage qui sort des tortillas et tombe dans la poêle, créant ce délicieux fromage presque brûlé croustillant sur le bord. Oh ma parole. C’est tellement bon. C’est presque comme si cette partie était délibérément incorporée dans la recette, c’est à quel point c’est bon.
Comment faire taquitos à la maison, vous devez chauffer les tortillas pendant 30 à 60 secondes pour qu’elles se plient bien et ne se cassent pas. Habituellement, je chauffe le mien pendant toute la minute; Je trouve qu’il n’y a pas de larme de cette façon. Et ne les surchargez pas. Cela aide également à les garder dans leur coquille de taco cuite au four!
Je suis presque sûr que je suis mort et que je suis allé au paradis avec tous ces craquements.
Tacos au poulet avec salsa crémeuse au four
Tacos au poulet avec salsa crémeuse au four
Ces tacos au poulet cuit au four sont remplis d’une sauce crémeuse au poulet râpé et de fromage cheddar. Garnir de pico de gallo et d’oignons marinés! Délicieuse.
- 1 1/2 tasses poulet cuit, râpé, (restes de poulet rôti ou de poulet râpé)
- deux cuillères à soupe crème aigre
- 3 cuillères à soupe ta sauce préférée
- ½ cuillère à café cumin en poudre
- ½ cuillère à café paprika fumé
- ½ cuillère à café poudre d’ail
- sel et poivre casher
- 12 Tortillas de maïs de 4 pouces, chauffé
- 1 bol fromage cheddar épicé fraîchement râpé
- oignons au vinaigre, pour couvrir
- Fromage Cotija, pour couvrir
- crème aigre, pour servir
- coriandre pour servir
- Tranches de citrons, ou servir
pic rapide
- 1 demi litre Tomates cerises, coupé en quatre
- ½ Oignon doux, en dés
- ¼ bol coriandre, haché
- ½ Chaux, pressé
- sel et poivre casher
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Préchauffer le four à 425 degrés F. Badigeonner ou arroser une plaque à pâtisserie d’huile d’olive pour enrober les tortillas.
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Dans un bol, mélanger le poulet, la crème sure, la sauce, le cumin, le paprika, l’ail en poudre et une pincée de sel et de poivre jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés.
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Chauffez légèrement les tortillas pour qu’elles ne se cassent pas. Je fais cela au four pendant 1 ou 2 minutes, au micro-ondes pendant 45 à 60 secondes; vous voulez juste qu’ils soient plus flexibles à rouler. Vous pouvez les garder entre des serviettes en papier humides, afin qu’elles restent flexibles sans se casser. Je chauffe environ 4 à la fois, puis je fais 4 tacos, puis j’en chauffe 4 de plus, et ainsi de suite. Essayez de bouger rapidement et prudemment pour qu’ils ne se cassent pas!
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Remplissez chaque tortilla de 2 à 3 cuillères à soupe de sauce crémeuse au poulet. Garnir du fromage cheddar râpé. Pliez la tortilla et placez-la sur la plaque à pâtisserie. Répétez avec les tortillas restantes et placez-les sur la feuille. Arroser ou badigeonner l’extérieur des tortillas d’huile d’olive.
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Cuire les tacos de 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés.
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Servir les tacos immédiatement avec la sélection rapide, les oignons marinés, la crème sure, le fromage cotija, la coriandre et les quartiers de citron pour arroser.
Les amateurs de textures s’unissent.
source https://www.freeknews.xyz/?p=2706
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